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octubre 23, 2022 6 lectura mínima
Cuando se trata de comida peruana no todo es grande, platos suculentos y recetas que te hacen la boca agua y el estómago gruñe. Hay una gran parte de la cultura peruana que cree que los recursos naturales pueden usarse con fines medicinales.
No olvidemos que las primeras civilizaciones del Perú sólo tenían sus plantas para combatir enfermedades y tratar dolencias, y algunas de ellas demostraron ser tan eficientes que su uso se popularizó y siguió siendo parte de los remedios naturales hasta los tiempos modernos.
Entre cientos de remedios naturales podemos encontrar la Uña de Gato peruana , utilizada para combatir síntomas, enfermedades y dolencias desde la antigüedad en este país. Continúe leyendo para descubrir exactamente qué hace y cómo puede mejorar su estilo de vida cotidiano.
Originaria de las selvas vírgenes del Perú, la uña de gato peruana es una planta trepadora llamada científicamente Uncaria Tomentosa. La planta Uña de Gato se cultiva en zonas muy elevadas respecto al nivel del mar, en suelos muy arcillosos y arenosos. Los mejores meses para cultivar la uña de gato peruana son mayo y junio, y la parte de esta planta que más se utiliza es la corteza.
Como puedes imaginar, la Uña de Gato fue y sigue siendo cultivada por tribus indígenas a las que les gusta aprovechar lo que les proporciona la Madre Tierra y curar a su gente con ello.
También se conoce como familia Rubiaceae a la una de gato, también llamada “uña de gato”, una planta leñosa perteneciente a la familia de las Rubiáceas que puede alcanzar hasta 30 metros de altura. Las hojas en forma de garra en la base de la hoja le dan su nombre. La medicina tradicional utiliza esta planta para tratar dolores de huesos, gastrointestinales y articulares, así como en mujeres que acaban de dar a luz.
La una de Gato se compone de flavonoides y proantocianidinas como la epicatequina. En esta planta también se encuentran triterpenos y esteroles (campesterol y estigmasterol). La uña de gato también contiene compuestos indólicos (hirsutina, corinantina y akuammingin) y alcaloides oxindol.
La planta es hipotensora, antiinflamatoria y antirreumática. La corteza interna de la planta es inmunoestimulante y actúa sobre macrófagos y linfocitos.
La Una de Gato se puede utilizar para tratar la artritis y otras afecciones y problemas cutáneos y digestivos.
No se recomienda que esta planta sea utilizada por mujeres que estén embarazadas o deseen quedar embarazadas, ya que contiene propiedades anticonceptivas y abortivas.
La planta peruana de uña de gato es una liana grande con ramas gruesas y cuadradas llenas de espinas curvas. Sus hojas tienen forma ovalada, miden aproximadamente ½” de largo y tienen una textura aterciopelada. Tienen un fruto, pequeñas cápsulas de aproximadamente 2 pulgadas de largo; pero como mencionamos antes la parte de Uña de Gato que utilizamos es la corteza de la planta.
Una vez extraída y seca, identificarás la uña de gato como un trozo de corteza de color marrón o rojo, parece ramitas de canela pero en trozos más grandes. Puedes encontrar la Uña de Gato Peruana en presentaciones más comerciales como polvo, concentrado en polvo y bolsitas de té .
Ahora a la parte buena. Son varios los beneficios que se pueden obtener al consumir Uña de Gato Peruana . Esta corteza tiene propiedades muy fuertes que pueden ayudar en el diagnóstico del cáncer, debido a sus componentes alcalinos reduce la proliferación química de las células cancerosas. La uña de gato no solo puede ayudar a prevenir el cáncer, sino que también puede ayudar a las personas durante la quimioterapia a reducir sus síntomas.
Respecto al Alzheimer, se dice que los alcaloides de la uña de gato peruana mejoran el desarrollo cerebral. Sus propiedades antiinflamatorias son estupendas para tratar problemas gastrointestinales y artritis, entre otras enfermedades.
Pero uno de los mayores beneficios de consumir Uña de Gato como medicamento o como superalimento, es su capacidad de reparar el ADN. Los efectos de esta planta (o de la corteza de la planta) se extienden a nivel celular y ayudan a preservar la integridad del ADN del cuerpo.
Según el centro médico Langone de la Universidad de Nueva York, una de gato podría ayudar con la osteoartritis o el dolor articular reumatoide. En un estudio publicado en la edición de abril de 2002 de "The Journal of Rheumatology", se encontró que la suplementación con una de gato durante 24 semanas disminuyó la cantidad de articulaciones dolorosas en el doble de efectividad que un placebo.
El número de articulaciones inflamadas también disminuyó después de otras 28 semanas. Además, los investigadores descubrieron que la unade gato era bien tolerada y segura, con muy pocos efectos secundarios.
La Universidad de Texas en El Paso sugiere que la una de gato puede ayudar a tratar la gastritis debido a sus propiedades antiinflamatorias. En una edición de mayo de 2002, Phytomedicine publicó un estudio en el que se suplementaron una de Gato y compuestos flavonoides durante tres días en animales de laboratorio.
Descubrió que esto reducía significativamente la inflamación y prevenía la muerte celular temprana y el daño celular en el revestimiento del estómago. Estos beneficios también pueden beneficiar a los humanos, pero se necesita más investigación.
Un estudio que mostró las propiedades anticancerígenas de Una de Gato se publicó en la edición de diciembre de 2010 "Phytomedicine". Los extractos de Una de Gato demostraron ser eficaces contra múltiples tipos de cáncer en estudios de cultivo de tejidos, incluidos los de mama, cuello uterino y colon.
En un estudio publicado en la edición de noviembre de 2009 "Anticancer Research", se encontró que el extracto de unade gato inhibía la resistencia del cáncer de tiroides a la quimioterapia y la radiación convencionales. Además, los alcaloides de Una de Gato promovieron la muerte celular temprana. Finalmente, los investigadores descubrieron que la uña de gato podría usarse como sustancia natural para tratar el cáncer endocrino.
Algunas enfermedades infecciosas, como el VIH, pueden prevenirse o tratarse con Una de Gato. Por ejemplo, CoxHealth señala que las propiedades inmunomoduladoras de Una de Gato pueden ayudar a prevenir la caída de glóbulos blancos en pacientes con VIH y protegerlos contra infecciones oportunistas. En un estudio de probeta, una de gato inhibió el crecimiento de varios patógenos comunes a los dientes infectados. Fue publicado en septiembre de 2010 en "The Journal of Oral Science".
Según un estudio publicado por Environmental Toxicology and Pharmacology en marzo de 2012, una de gato puede proteger los glóbulos rojos contra daños. Se demostró que el extracto de Una de Gato previene la oxidación de lípidos y preserva la integridad de las membranas de los glóbulos rojos en un tubo de ensayo. Los investigadores concluyeron que los efectos protectores se debían a una degato polifenol antioxidantes adheridos a las membranas.
Ahora que conoces algunos de los innumerables y, francamente sorprendentes, beneficios de la uña de gato peruana ; Probablemente se esté preguntando exactamente cuál es la mejor manera de introducirlo en su sistema. El cuerpo absorbe mejor esta corteza cuando la consume directamente al comerla, a diferencia de otros remedios naturales que actúan a través de la piel o respirando su aroma.
Puedes tomar la corteza y hervirla para que suelte un concentrado que luego podrás beber. También puedes encontrar polvo o concentrado en polvo para mezclar con agua, pero dejará una textura granulada porque no es fácil de disolver por completo.
La mejor forma de consumir la uña de gato peruana es dentro de una bolsita de té, de esta manera la preparación es más fácil e incluso puedes agregar un poco de miel para disfrutar el sabor. Encuentra té peruano de uña de gato haciendo clic aquí .
Si tienes algunas de las dolencias que mencionamos anteriormente o si te gustan los remedios naturales y súper alimentos que te ayuden a mejorar tu salud por completo, ¡no lo pienses más y prueba la Uña de Gato Peruana !
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